Skip to main content

RESEP DODOL AGAR



Bahan
-          3 bks agar-agar merah
-          1 kg gula pasir
-          ½ sdt garam
-          4 gelas air

Cara membuat
1.       Buka bungkus agar-agar, masukkan kedalam panic
2.       Masukan air kedalam panic
3.       Masukkan gula pasir, garam, aduk-aduk hingga rata
4.       Jerangkan adonan dodol agar diatas api sambil diaduk-aduk dengan rata sampai adonan menjadi kental
5.       Angkat dan tuangkan kedalam nampan diamkan sampai dingin dan beku
6.       Keluarkan dari nampan, letakkan keatas plastic yang sudah disiapkan lalu dodl agar digulung dan diikat

Cara mengemas
-          Digulung dan dibungkus dengan plastic lalu diikat dengan tali rapiah dan diberi lebel
-          Dimasukkan kedalam keranjang.

Cara menyajikan
-          Dipotong-potong disajikan dalam piring kue
-          Disajikan dalam keranjang

Cara menjual
-          Dititipkan
-          Menerima pesanan
-          Dijual sendiri.

Alat-alat
-          Timbangan untuk menimbang gula pasir
-          Sendok the untuk mengukur garam
-          Gelas tempat untuk mengukur air
-          Pisau/gunting untuk membuka bungkus agar-agar  dan memotong  dodol agar-agar
-          Panci/wajan tempat untuk memasak adonan dodol agar-agar
-          Sendok sayur untuk mengaduk adonan dodol agar-agar
-          Perapian untuk memasak
-          Nampan tempat untuk mencetak adonan
-          Plastic untuk membungkus dodol agar-agar
-          Tali untuk mengikat/mengemas dodol agar-agar
-          Keranjang tempat untuk mengemas
-          Lap untuk membersihkan alat-alat
-          Piring kue tempat untuk menyajikan

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RANGKUMAN IPS KELAS 7 TENTANG KERAJAAN HINDU-BUDDHA

1. Munculnya Agama Hindu dan Budha           a. Agama Hindu   Sebelum Hindu lahir, di lembah Sungai Indus (sekarang wilayah Pakistan) telah berkembang kebudayaan yang tinggi yaitu “Kebudayaan Mohenjo Daro dan Harappa” milik bangsa Dravida sekitar tahun 1500 SM. Bangsa Arya melalui celah Kaiber masuk ke India, menakhlukkan dan menguasai kota-kota di lembah Indus yang tadinya dikuasai oleh bangsa Dravida. Dalam penyebarannya suku bangsa Arya ada yang melangsugkan pernikahan dengan orang-orang Dravida sehingga terbentuklah masyarakat dan generasi baru yang disebut “Bangsa Hindu”.   Tradisi dan kepercayaan bangsa Hindu inilah yang disebut agama dan kebudayaan Hindu.     Agama hindu merupakan kepercayaan yang memuja dan menyembah banyak dewa (politheisme) dewa utamanya disebut TRIMURTI terdiri dari Brahma (dewa pencipta), Wisnu (dewa pemelihara) dan Siwa (dewa perusak). Kitab suci agama Hindu adalah kitab Weda, yang terdiri atas 4 bagian : 1.     Rigweda berisi pujian terhad
23 comments
Cekidot...

Tanya Jawab Sejarah Indonesia Kelas 11 Semester 2 Kurikulum 2013

Hi... Udah cukup lama gak ngepos :) Ngepos lagi ini untuk berbagi ilmu, semoga bermanfaat :) 1.        Mengapa Jepag menerapkan kebijakan “Ekonomi Perang”? Jawab : Sebelum memasuki PD II, Jepang sudah berkembang menjadi negara industry sekaligus menjadi kelompok negara imperialis di Asia maka dari itu semua kekuatan ekonomi di Indonesia digali untuk menopang kegiatan perang. Jepang melakukan berbagai upaya untuk memperluas wilayahnya. 2.        Apakah kamu tahu apa yang dimaksud dengan seikeirei? Jelaskan! Jawab : Seikeirei merupakan pemberian penghormatan kepada kaisar Jepang dengan cara membungkukkan badan dalam-dalam ke arah bendera Jepang yang berlambang matahari terbit (bagi bangsa Jepang, kaisar mereka adalah putera Dewa Matahari) 3.        Bagaimana penilaianmu tentang pengerahan tenaga romusa oleh pemerintah pendudukan Jepang? Pendapat saya : Kerja romusa memperlakukan rakyat secara tidak manusiawi, manusia Indonesia menadi semakin sulit. Gairah k
26 comments
Cekidot...

Latihan Soal Bahasa Indonesia Perkuliahan Tahun Ajaran 2017

1.        Tuliskan 5 contoh teks non akademik! Jawab : Novel, Cerpen, Puisi, Anekdot, dan Naskah Drama 2.        Tuliskan 3 metode belajar Bhasa Indonesia! Jawab : 1)       Metode Langsung : metode yang menerapkan secara langsung aspek dalam bahasa yang diajarkan. 2)       Metode Alamiah : Sesuai dengan kebiasaan, seperti belajar bahasa ibu 3)       Metode Tatabahasa : yang memusatkan pada pembelajaran kosa kata, metode ini identik sederhana. 3.        Tuliskan 3 tahapan orientasi! Jawaban : 1)       Menyampaikan informasi mengenai suatu teks secara umum 2)       Menyampaikan latar belakang secara umum 3)       Menyampaikan pendapat mengenai suatu teks secara umum 4.        Tuliskan visi misi pembelajaran Bahasa Indonesia di PT! Jawab : Visi : 1)       Menemukan sikap mental sivitas akademik yang mampu mengekspresikan nilai-nilai bahasa Indonesia sebagai symbol kedaulatan bangsa dan Negara 2)       Mengembangkan keterampilan berkomunikasi secar
Post a Comment
Cekidot...