Skip to main content

RESEP MANISAN KOLANG KALING




Bahan:
-          1 kg kolang kaling
-          400gr gula pasir
-          1L air
-          4 lbr daun pandan
-          Pewarna merah dan hijau (kesumba) ½ sdm

Cara membuat
1.       Cuci bersih kolang kaling, buang matanya
2.       Rendam selama 1 jam dalam air cucian beras
3.       Cuci kembali hingga bersih, tiriskan
4.       Rebus kolang kaling dengan campuran air, gula, potongan daun pandan, dan pewarna
5.       Masak selama 20 menit atau hingga airnya habis

Cara mengemas
-          Dimasukkan dalam botol/toples bermulut besar
-          Dikemas dengan kantong plastic, timbangan, dan diberi lebel
-          Ditusuk dengan tusukan sate

Cara menyajikan
-          Disajikan dalam toples  atau tempat manisan

Cara menjual
-          Dijual sendiri dengan membuka warung atau took
-          Dititipkan
-          Menerima pesanan

Alat-alat
-          Timbangan untuk menimbang kolang kaling dan gula pasir
-          Gelas ukur tempat untuk mengukur air
-          Pisau untuk membuang mata kolang kalung dan memotong daun pandan
-          Sendok makan untuk menakar pewarna
-          Sendok sayur untuk mengaduk kolang kaling
-          Kom adonan tempat untuk mencuci dan merendam kolang kaling
-          Ember tempat untuk menaruh air bersih
-          Saringan tempat untuk meniriskan kolang kaling setelah dicuci
-          Panic tempat untuk merebus kolang kaling dengan campuran air, gula, daun pandan, dan pewarna
-          Kompor untuk memasak kolang kaling
-          Jam untuk mengukur waktu berebusan
-          Toples bermulut besar, plastic, tusuk sate tempat untuk mengemas kolang kaling
-          Lap untuk membersihkan alat dan bahan setelah digunakan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

RANGKUMAN IPS KELAS 7 TENTANG KERAJAAN HINDU-BUDDHA

1. Munculnya Agama Hindu dan Budha           a. Agama Hindu   Sebelum Hindu lahir, di lembah Sungai Indus (sekarang wilayah Pakistan) telah berkembang kebudayaan yang tinggi yaitu “Kebudayaan Mohenjo Daro dan Harappa” milik bangsa Dravida sekitar tahun 1500 SM. Bangsa Arya melalui celah Kaiber masuk ke India, menakhlukkan dan menguasai kota-kota di lembah Indus yang tadinya dikuasai oleh bangsa Dravida. Dalam penyebarannya suku bangsa Arya ada yang melangsugkan pernikahan dengan orang-orang Dravida sehingga terbentuklah masyarakat dan generasi baru yang disebut “Bangsa Hindu”.   Tradisi dan kepercayaan bangsa Hindu inilah yang disebut agama dan kebudayaan Hindu.     Agama hindu merupakan kepercayaan yang memuja dan menyembah banyak dewa (politheisme) dewa utamanya disebut TRIMURTI terdiri dari Brahma (dewa pencipta), Wisnu (dewa pemelihara) dan Siwa (dewa perusak). Kitab suci agama Hindu adalah kitab Weda, yang terdiri atas 4 bagian : 1.     Rigweda berisi pujian terhad
23 comments
Cekidot...

Tanya Jawab Sejarah Indonesia Kelas 11 Semester 2 Kurikulum 2013

Hi... Udah cukup lama gak ngepos :) Ngepos lagi ini untuk berbagi ilmu, semoga bermanfaat :) 1.        Mengapa Jepag menerapkan kebijakan “Ekonomi Perang”? Jawab : Sebelum memasuki PD II, Jepang sudah berkembang menjadi negara industry sekaligus menjadi kelompok negara imperialis di Asia maka dari itu semua kekuatan ekonomi di Indonesia digali untuk menopang kegiatan perang. Jepang melakukan berbagai upaya untuk memperluas wilayahnya. 2.        Apakah kamu tahu apa yang dimaksud dengan seikeirei? Jelaskan! Jawab : Seikeirei merupakan pemberian penghormatan kepada kaisar Jepang dengan cara membungkukkan badan dalam-dalam ke arah bendera Jepang yang berlambang matahari terbit (bagi bangsa Jepang, kaisar mereka adalah putera Dewa Matahari) 3.        Bagaimana penilaianmu tentang pengerahan tenaga romusa oleh pemerintah pendudukan Jepang? Pendapat saya : Kerja romusa memperlakukan rakyat secara tidak manusiawi, manusia Indonesia menadi semakin sulit. Gairah k
26 comments
Cekidot...

Latihan Soal Bahasa Indonesia Perkuliahan Tahun Ajaran 2017

1.        Tuliskan 5 contoh teks non akademik! Jawab : Novel, Cerpen, Puisi, Anekdot, dan Naskah Drama 2.        Tuliskan 3 metode belajar Bhasa Indonesia! Jawab : 1)       Metode Langsung : metode yang menerapkan secara langsung aspek dalam bahasa yang diajarkan. 2)       Metode Alamiah : Sesuai dengan kebiasaan, seperti belajar bahasa ibu 3)       Metode Tatabahasa : yang memusatkan pada pembelajaran kosa kata, metode ini identik sederhana. 3.        Tuliskan 3 tahapan orientasi! Jawaban : 1)       Menyampaikan informasi mengenai suatu teks secara umum 2)       Menyampaikan latar belakang secara umum 3)       Menyampaikan pendapat mengenai suatu teks secara umum 4.        Tuliskan visi misi pembelajaran Bahasa Indonesia di PT! Jawab : Visi : 1)       Menemukan sikap mental sivitas akademik yang mampu mengekspresikan nilai-nilai bahasa Indonesia sebagai symbol kedaulatan bangsa dan Negara 2)       Mengembangkan keterampilan berkomunikasi secar
Post a Comment
Cekidot...