Skip to main content

RESEP RUJAK TAHU



Bahan :
-          ½ kg mie kuning basah
-          ¼ kg kecambah
-          3 buah tahu basah
-          ½ kg timun
-          ¼ krupuk
-          2 bks soun
-          ¼ botol minyak
-          1 ons kacang tanah

Bumbu :
-          3 btr bawang merah
-          6 siung bawang putih
-          ½ ons cabe kecil
-          4 buah cabe besar
-          5 buah gula merah
-          4 gelas air (8000cc)
-          Cuka/asam jawa secukupnya
-          Garam secukupnya

Cara membuat isi :
1.       Goreng tahu, krupuk, dan kacang tanah
2.       Didihkan air, masukkan kecambah, angkat dan tiriskan
3.       Rendam sound an mie kuning dengan air panas

Cara membuat kuahnya :
1.       Didihkan air
2.       Tumbuk halus semua bumbu kecuali gula merah
3.       Masukkan kedalam air mendidih tambahkan gula dan cuka cair/asam jawa
4.       Cicipi rasanya, angkat

Cara mengemas :
-          Susun mie kuning, kecambah, soun, tahu, timun, kacang tanah dalam plastic mika, sedangkan kuah dan krupuk dibungkus dengan plastic lain


Cara menyajikan :
-          Susun mie kuning, kecambah, soun, tahu, timun, dan kacang tanah dalam mangkuk atau piring. Siram dengan kuah dan tambahkan krupuk.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

LOGO SMKN 3 TANJUNGPANDAN, LOGO SMKN PARIWISATA TANJUNGPANDAN

Post a Comment
Cekidot...

RANGKUMAN MATERI PKN Kelas 7 Semester 1

BAB I NORMA DALAM KEHIDUPAN A. Hakikat norma, kebiasaan, adat istiadat dan peraturan yang berlaku dalam masyarakat. 1. Pengertian - Norma adalah aturan/ketentuan yang mengikat warga kelompok dalam masyarakat Norma adalah aturan/ketentuan yang dijadikan sebagai pedoman, panduan,tuntunan manusia dalam bertingkah laku dalam kehidupan - Kebiasaan adalah perbuatan berulang-ulang dengan pola yang sama dan tetap karena dianggap penting - Adat istiadat adalah tata kelakuan yang bersifat kekal dan turun temurun - Peraturan adalah tatanan (petunjuk, kaidah, ketentuan) yang dibuat untuk mengatur 2. Tujuan - Mewujudkan tatanan kehidupan yang aman, tertib, rukun dan damai - Menciptakan ketertiban, ketentraman, keamanan, kedamaian dan kesejahteraan 3. Manfaat / Fungsi Mengatur, mengarahkan , membatasi dan mengendalikan tingkah laku manusia agar tidak berbuat sewenang-wenang 4. Pentingnya Norma Membatasi dan mengatur tingkah laku agar tidak swwenang-wenang - Menciptakan kehidu...
13 comments
Cekidot...

PENJELASAN TENTANG INDERA PENGECAP ( LIDAH )

Lidah adalah kumpulan otot rangka pada bagian lantai mulut yang dapat membantu pencernaan makanan dengan mengunyah dan menelan. Lidah merupakan massa jaringan pengikat dsan otot lurik yang diliputi oleh membran mukosa Membran mukosa melekat erat pada otot karena jaringan penyambung lamina propia menembus ke dalam ruang-ruang antar berkas-berkas otot. Pada bagian bawah lidah membran mukosanya halus. Lidah juga merupakan suatu rawan (cartilago) yang akarnya tertanam pada bagian posterior rongga mulut (cavum oris) dekat dengan katup epiglotis yang menuju ke laryng. Lidah merupakan bagian tubuh penting untuk indra pengecap yang terdapat kemoreseptor (bagian yang berfungsi untuk menangkap rangsangan kimia yang larut pada air) untuk merasakan respon rasa asin, asam, pahit dan rasa manis . Tiap rasa pada zat yang masuk ke dalam rongga mulut akan direspon oleh lidah di tempat yang berbeda-beda. Bagian-bagian (anatomi) dari indra pengecap (lidah) Ada lebih dar...
Post a Comment
Cekidot...